Le marché central de Valence

Le Mercat Central de Valencia est, comme son nom l'indique, le principal marché de la ville . C'est le marché où les particuliers et les entreprises viennent quotidiennement s'approvisionner car c'est le meilleur endroit pour trouver des aliments frais et de qualité.

Il a été déclaré bien d'intérêt culturel et bien ethnologique en 2007 et constitue sans aucun doute une étape incontournable de votre visite à Valence . Depuis le Sea You Hotel , nous souhaitons vous encourager à le visiter et c'est pourquoi nous allons vous dire brièvement tout ce que vous devez savoir sur le Mercat Central de Valence.

L'espace où se trouve le marché est, depuis la fondation de la ville de Valence, le lieu habituel des marchés de rue car il s'agit d'un espace central et ouvert. En effet, on y trouve également la Bourse de la Soie et d'autres bâtiments tels que la Mairie de Valence et l'Église de Santos Juanes, ainsi que la Mairie de Valence.

En 1839, ce qui est considéré comme le germe du marché actuel, le Nouveau Marché, y fut inauguré, qui fut cependant découvert. Plus tard, à la fin du XIXème siècle, voyant que cela était insuffisant, la Mairie lança un concours pour la construction d'un marché digne de la ville .

En 1910, le projet fut finalement confié à Alejandro Soler et Francisco Guardia. Les travaux commencèrent quelques années plus tard et se terminèrent en 1928. La construction ne fut pas facile car il y eut des controverses, des problèmes budgétaires, des conflits sociaux, des crises économiques...

En raison de cette longue période de construction, le marché connaît plusieurs anniversaires comme l'anniversaire de l'inauguration des démolitions, à laquelle Alphonse XIII était présent, l'anniversaire de la pose de la première pierre, l'anniversaire de l'ouverture au public...

Le marché central de Valence est clairement de style moderniste , avec des ornements allégoriques liés à la nature à l'intérieur. En fait, elle est considérée comme l’un des chefs-d’œuvre du modernisme valencien. Un bâtiment d'un caractère spectaculaire qui s'intègre parfaitement aux autres avec lesquels il partage une place. Le style architectural représente parfaitement la ville de cette époque, une ville qui s'orientait vers le progrès commercial, mais qui était fière de son jardin.

Le bâtiment, d'une superficie de plus de 8 000 mètres carrés, a un plan en forme de basilique et possède des portes vers différentes places et rues. Il est couronné de coupoles en fer, verre et céramique et de deux girouettes (le perroquet et le poisson). Les dômes permettent à la lumière naturelle , très abondante à Valence, de pénétrer parfaitement dans l'espace intérieur, créant une atmosphère lumineuse et accueillante et mettant en valeur la beauté architecturale intérieure.

L'intérieur est soigneusement aménagé dans de larges couloirs ornés d'élégantes arcades et de colonnes ornées. Cela facilite l’interaction avec les produits et les commerçants. D'autre part, la façade présente des détails ornementaux, des reliefs floraux et des carreaux traditionnels à motifs géométriques . En 2004, une réhabilitation globale a eu lieu avec une restauration complète du bâtiment.

Le Mercat Central de Valencia mérite d'être l'une des étapes de votre voyage à Valence car il est bien plus que le plus grand marché de produits frais d'Europe. Également connue sous le nom de « cathédrale des sens », c'est un lieu qui structure la ville et représente tant architecturalement que culturellement le peuple valencien.

Le marché a évolué au fil du temps et actuellement, en plus des stands de produits frais, vous pouvez également trouver un petit pourcentage de produits non alimentaires, ainsi que des stands de plats préparés et d'hospitalité. Vous pouvez le visiter du lundi au samedi de 7h30 à 15h00.